大闸蟹粥

大闸蟹粥

介绍:大闸蟹是公认的食中珍味,有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味奇美,而且养分丰厚,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处。,而且味道鲜美,有营养,营养价值非常高。

大闸蟹粥的用料

大闸蟹2只

小葱适量

大米80克

香菜适量

盐适量

水1500ml

生姜适量

大闸蟹粥的做法

  1. 准备好大闸蟹,洗干净宰杀砍小块备用大闸蟹粥 步骤1
  2. 大米加水用高压锅压成稀饭备用大闸蟹粥 步骤2
  3. 稀饭里加入大闸蟹、姜丝搅拌均匀,大火,用勺子不停搅拌约十分钟大闸蟹粥 步骤3
  4. 关火前加入盐、香菜、葱花调味大闸蟹粥 步骤4

来源:未知